El Hospital Nacional Profesor Alejandro Posadas reconoció la trayectoria de la licenciada en Nutrición Marisa Canicoba, quien desarrolló 38 años de labor en la institución, destacándose por su compromiso, profesionalismo y vocación de servicio.
Se desempeñó como jefa del Servicio de Internación del Departamento de Alimentación y Dietoterapia, dejando un legado de excelencia tanto por su recorrido profesional como por su calidad humana y su permanente impulso a la formación y al trabajo en equipo.
A lo largo de su trayectoria en el ámbito de la Nutrición, trabajó en diferentes áreas, especialmente en aquellas vinculadas a patologías gastrointestinales, integrando equipos interdisciplinarios dedicados a Enfermedad Inflamatoria Intestinal, Fibrosis Quística y Vías Biliares y Páncreas.
También tuvo una destacada labor académica como docente de la Universidad de Buenos Aires y como directora de la Carrera de Especialización en Nutrición Clínica, con sede en el hospital.
Participó activamente en distintas sociedades científicas, ocupando cargos directivos y llegando a ser presidenta de la Asociación Argentina de Nutrición Enteral y Parenteral.
En ese marco, elaboró documentos, consensos y publicaciones científicas, y fue disertante en numerosos congresos de la especialidad, tanto a nivel nacional como internacional.
Hospital Posadas