Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en abril los precios de los agroalimentos se incrementaron 3,9 veces del campo (origen) a la góndola (destino). Es decir, el consumidor pagó $3,9 por cada $1 que recibió el productor. En promedio, la participación del productor explicó el 23% de los precios de venta final. La mayor participación la tuvieron los productores de huevo (52,9%), mientras que la menor fue para los de limón (5,9%).
Entrevista con Salvador Femenía, presidente de la Unión de Comerciantes, Empresarios y Profesionales de Moreno (UCEP) e integrante de la comisión directiva de la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME)